Cécile DOFFIN

L'arthrose est une maladie chronique qui affecte des millions de personnes à travers le monde

De nouvelles études affinent continuellement notre compréhension de cette condition, offrant des perspectives prometteuses pour son diagnostic et son traitement.

Menu de Noël sans Fodmaps.

Faire des économies. Manger à petit budget.

Insulinorésistance et prise de poids.

Le microbiote intestinal humain est l'ensemble des microorganismes (archées, bactéries et levures — et les virus qui les infectent) du...

Entrée Gaspacho au fromage de brebis et au basilic Ingrédients pour 6 personnes: 100 g de fromage de brebis nature (type Féta) 3...

1. Vous êtes en bonne santé mais vous êtes curieux Si vous voulez savoir si ce que vous mangez est adapté à votre santé et à vos...

Définition Un additif alimentaire est une substance ajoutée à un aliment pour exercer une fonction technologique, comme rehausser la...

Entrée Cake bicolore au râpé de jambon et mozzarella Ingrédients pour un cake de 10 personnes: 80g de râpé de jambon blanc 125 g de...

Salade diététique aux épinards Ingrédients pour 2 personnes: -50g de pousses d'épinards -1 pomme -60g de grenade -Graines de Pavot -1...

ENTREE Œuf nuage Ingrédients pour 4 personnes: 4 œufs 50 g de parmesan 6 tranches de bacon Quelques brins de ciboulette 1 pincée de sel...

Entrée Terrine de reblochon, tomates caramélisée Ingrédients pour 6 personnes 1Reblochon 50cl Crème liquide 6 Feuilles de gélatine 10...

1-Les ingrédients Les ingrédients sont inscrits par ordre décroissant (du + présents au – présents) dans l’aliment. Pepito chocolat Dans...

ENTREE Velouté de brocolis Pour 6 personnes 1 kg de brocolis 2 oignons 1 bouquet garni 1.5L de bouillon de volaille 1.2 dl de crème...

Entrée Œufs mimosa aux œufs de poisson 8 grammes de protéines pour 1 oeuf Ingrédients pour 4 personnes: 4 oeufs + 1 jaune d'oeuf 2 càc...