Cécile DOFFIN

Menu de Noël sans Fodmaps.

Entrée Gaspacho au fromage de brebis et au basilic Ingrédients pour 6 personnes: 100 g de fromage de brebis nature (type Féta) 3...

Entrée Cake bicolore au râpé de jambon et mozzarella Ingrédients pour un cake de 10 personnes: 80g de râpé de jambon blanc 125 g de...

Salade diététique aux épinards Ingrédients pour 2 personnes: -50g de pousses d'épinards -1 pomme -60g de grenade -Graines de Pavot -1...

ENTREE Œuf nuage Ingrédients pour 4 personnes: 4 œufs 50 g de parmesan 6 tranches de bacon Quelques brins de ciboulette 1 pincée de sel...

Entrée Terrine de reblochon, tomates caramélisée Ingrédients pour 6 personnes 1Reblochon 50cl Crème liquide 6 Feuilles de gélatine 10...

ENTREE Velouté de brocolis Pour 6 personnes 1 kg de brocolis 2 oignons 1 bouquet garni 1.5L de bouillon de volaille 1.2 dl de crème...

Entrée Œufs mimosa aux œufs de poisson 8 grammes de protéines pour 1 oeuf Ingrédients pour 4 personnes: 4 oeufs + 1 jaune d'oeuf 2 càc...

Entrée Raïta tomate-concombre-poivron Ingrédient pour 4 personnes 2 yaourts natures 4 tomates 1 poivron 1 concombre fruits secs pruneau...

Entrée: Brochettes d’encornets INGRÉDIENTS pour 6 personnes 12 encornets 4 tomates vertes Pour la sauce 2 gousses d'ail 1 citron 3 brins...

Verrine fraîcheur avocat-saumon fumé Ingrédients pour 4 personnes 4 tranches de saumon fumé 1 avocat bien mûr 2 yaourts à la grecque...

Tapenade de petits pois, Chavroux, framboises et chorizo Ingrédients pour 4 personnes 300g de petits pois frais 1 Oignon cébette rouge 1...

Entrée Minis wrap sardines et citron Ingrédients pour 2 personnes Feuilles de laitue 1 boîte de sardines au citron 1 mangue 1 avocat...

ENTREE Frittata aux artichauts et parmesan (20g de protéines par portion) Ingrédients pour 4 personnes 8 fonds d’artichauts 8 œufs 4...

Idéales avant une activité physique qui va vous demander de fournir beaucoup d'efforts! Ingrédients pour 6 barres 1 tasse de dattes...

COMPTEZ ENVIRON 45g de protéines pour ce cake! Ingrédients pour 4 à 6 personnes 30g de Whey à la vanille 2 oeufs entiers 20g de chocolat...

Ingrédients pour 12 pancakes 225 g de fromage blanc 150 g de flocons d'avoine 6 oeufs 1 banane 2 càs de noix de coco râpée noix...

Ingrédients pour 4 personnes 150 g de framboises (fraîches ou surgelées) 100 g de spéculoos 4 mandarines 125 g de mascarpone 125 g de...

Une recette d'entrée maison par Doria (Recette de Magret de canard à l'orange et champignons des bois (lesfoodies.com) Ingrédients (4...

Ingrédients pour 6 personnes 150 g de petites crevettes roses décortiquées 1 sachet de gelée au madère 1/2 poivron rouge 1 cuil. à c. de...